Nu begynder årstiden små småt at skifte til vinter og vi trækker indenfor og nyder lidt varmt at drikke sammen med diverse lækkerier. Dette er en af de helt store klassikere på kagebordet der er meget bedre end dem man køber i supermarkedet selvom de er super enkle og billige at lave! Det eneste det kræver er lidt tålmodighed og en sød tand!
0 Comments
Som studerende kan det være svært at lave en spændende madpakke, der stadig holder sig inden for budgetet, men ved at lave sin egen pesto kan man nemt peppe en kartoffelmad eller en sandwich op. Selv den kedelige rest gulerødder i køleskab er nemmere at få spist, når de skæres i stave og dyppes i pestoen. Dette er opskriften på en rocula-pesto, men kun fantasien sætter grænser for hvilke smagsvarianter man kan lave - og fremgangsmåden er den samme.
Bare navnet - Belgiske Vafler - klinger lækkert, sødt og sprødt, og her får du opskriften på hvordan du selv laver den lækre dessert derhjemme. Opskriften er oven i købet uden gær så du sparer hævetiden inden du kan komme i gang med at bage, og så er vaflerne lige så gode som dem man får på caféerne - og ikke mindst billigere!
At koge et perfekt hårdkogt eller blødkogt æg er noget de fleste har kæmpet med. Enten flækker skallen under kogningen, blommen bliver for flydende eller får en blå ring omkring sig eller også er ægget umuligt at pille. Kigger man rundt på nettet kan man finde mange smarte tricks og fiduser til hvordan man skal koge ægget for at undgå det ene eller det andet, men ingen af dem virker lige så godt som den metode vi bruger - og den vil vi selvfølgelig dele med dig!
Mange kender fornemmelsen sidst på måneden, når dankortet er tømt og det eneste tilbage i køleskabet er nogle kedelige gulerødder og et par løg. Denne opskrift er et eksempel på, hvordan du, med meget få midler, kan lave en lækker krydret suppe, til næsten ingen penge.
Brunkartofler er noget de fleste forbinder med juleaften, hvor de fleste har tradition for at få dem serveret til anden, flæskestegen og hvad der nu ellers hører sig til. Men hos os er brunkartofler noget man spiser hele året til fx medister/glaseret skinke og grønlangkål. Så her får du opskriften på de perfekte brunkartofler, der er let at følge og som giver et lækkert resultat!
Kyllingefars er billigt og sundt, men er nogle gange lidt svær at være kreativ med. Prøv disse lækre kyllingefrikadeller, som er et sundt og lækkert alternativ til de almindelige frikadeller. Denne grundopskrift får kødet til at række lidt længere, og man har rig mulighed for at eksperimentere med sine yndlingskrydderier.
Synes du ligesom os at havregryn eller toastbrød bliver lidt for kedeligt at starte dagen på? Så prøv vores Bananbrød der har en fantastisk smag af banan og kanel. Det mætter fantastisk godt og er efter vores mening super sundt og en god start på dagen. Brødet er nemt og hurtigt at lave og skal heller ikke bruge tid på at hæve da vi har brugt bagepulver i stedet for gær. Godmorgen og god dag!
Så blev det endelig tid til vores opskrift på den fantastiske "Cheesecake" som vi igennem tiden kun har haft succes med! Opskriften er blevet rettet til flere gange, hvilket betyder at opskriften er let at gå til og sikrer (næsten) et perfekt resultat hver gang! Derudover er dette en no-bake Cheesecake hvilket gør det muligt at følge opskriften i ethvert studiekøkken! Velbekomme!
Godt lyder det og godt smager det! Dette er en opskrift der nærmest garanterer fantastisk saftigt og mørt kød med en super lækker smag. Det eneste opskriften kræver er at du starter lidt i god tid, men så får du også imponerende og velsmagende middag med en meget lille indsats! Velbekomme!
Så blev det tid til endnu en fantastisk tærte - og denne gang en maskulin en af slagsen med masser af kød! Vi blev selv utrolig overraskede over hvor velsmagende denne tærte er, da den dels var et lille eksperiment og dels at den er super simpel at lave! Velbekomme!
Synes du ikke du har fået grøntsager nok i denne uge? Så skal du prøve denne fantastiske suppe sprængfyldt med lækre ingredienser og et lækkert orientalsk twist! Selvom der skal bruges en del forskellige ting, er suppen nem at lave - så kom i gang med at snitte grøntsager og velbekomme!
Risengrød er skam ikke noget der kun hører julen til - i hvert fald ikke når man er på SU! Risengrød er helt fantastisk billigt og med denne opskrift bliver du i stand til at lave grøden på ca. en halv time og næsten uden at skulle røre i en gryde - selvom du ikke slipper helt! Velbekomme!
Hvis du også synes, at madpakken nogle gange bliver lidt for kedelig og ensformig, så får du her opskriften på vores super lækre frokostboller fyldt med masser af ekstra lækkerier, der er både sunde og mættende! God arbejdslyst og velbekomme!
Isen uden fløde er kommet til verden for at blive, og når vejret bliver for varmt, er der ikke noget bedre end en lille let forfriskning med smag af skovbær. Denne opskrift er let og med lang færre kalorier end en flødeis.
En nem og billig idé til at gør desserten super lækker og imponerende at se på. Slip din indre konditor løs i køkkenet og tag kampen op med dette lille kulinariske projekt!
Når man ser på kostrådene, er et af de svære punkter at få arbejdet fisk ind i hverdagsmaden, da der ikke er råd til røget laks eller jomfruhummer. Men fortvivl ikke: Her får du en lasagneopskrift, hvor du selv bestemmer hvilken fisk, der er råd til - også selvom det er torskerogn på dåse!
Selvom titlen ikke virker attraktiv og spændende, så lad dig ikke narre. Dette er en simpel og overraskende lækker suppe, der passer godt ind i budgettet sidst på måneden.
Kender du det man bare har lyst til en tærte med en helt bestemt salgs fyld? Her får du opskriften på lige præcis den tærte du har allermest lyst til samt 2 idéer til lækre kombinationer af fyld. I opskriften får du hjælp til tærtedejen og æggemassen - og derfor er resten op til dig! God fornøjelse og velbekomme!
En nem opskrift på lækre pølsehorn til madpakken, sammenskudsgildet eller fryser-snack! Pølsehornene er sunde og mættende, og oven i det indeholder de en direkte genial "hemmelig" ingrediens der giver et lækker t twist på den lækre klassiker!
Denne suppe stammer oprindeligt fra Ukraine og er meget udbredt i især de Østeuropæiske lande. Retten laves på rødbeder der ofte kan findes utroligt billigt de fleste steder! Suppen er super lækker, let at lave og har en lækker og indbydende farve!
Når kartofler bliver kedelige er det på tide at prøve noget nyt. Dette er din mulighed for at udforske alverdens rodfrugter, på en lækker måde.
Vi kender alle det at vi gerne vil forkæle os selv uden at få alt for dårlig samvittighed - men har sjældent held med det. Prøv denne super lækre og studievenlige banankage, som tilmed også mætter bemærkelsesværdigt og kan spises uden for meget dårlig samvittighed.
Overskriften er måske at smøre tykt på, men denne pizzadej skal ikke hæve da der ikke er gær i, men i stedet bagepulver! Bunden bliver derfor sprød og lækker - og så går det hurtigt med at få pizzaen færdig da man ikke skal vente i en time på at dejen hæver! Derudover er pizzadejen krydret, hvilket giver et lækkert ekstra pift til den klassiske italiener!
Elsker du også den klassiske juledessert, der altid lægger op til den store mandel-jagt omkring julebordet får at få fat i den forkromede mandelgave? Eller skal du bikse den sammen til den næste julefrokost? I begge tilfælde får du har en opskrift der er til at finde ud af så den bliver næsten som mor lavede den!
|
Søg OpskriftKategorier
All
InfoOpskrifterne på denne side er beregnet til 2 personer i 2 dage (altså hvad der svarer til 4 kuverter) - med mindre andet selvfølgelig er angivet.
Når du har fundet en opskrift du vil prøve, kan du trykke her for at få en printervenlig version (knappen printer den aktuelle side):
|