Risengrød er skam ikke noget der kun hører julen til - i hvert fald ikke når man er på SU! Risengrød er helt fantastisk billigt og med denne opskrift bliver du i stand til at lave grøden på ca. en halv time og næsten uden at skulle røre i en gryde - selvom du ikke slipper helt! Velbekomme!
Tid: 35 min. Pris: ca. 7,- Note: Hovedret til 2 pers., med rest til klatter.
Fremgangsmåde
Tips
Når vi laver risengrød laver vi altid klatkager af resterne, hvilket kun kan anbefales! Derudover kan du prøve at servere grøden med Ribena eller æblemos, hvis du synes kanelsukker smager for meget af December.
- Hæld vand og grødris i en lille gryde, bring det i kog og lad det koge under låg ved jævn varme i 5 minutter.
- Hæld mælken i gryden, skru op for blusset og rør i gryden indtil det begynder at koge.
- Hæld herefter blandingen op i en skål der kan tåle mikroovn.
- Lad grøden koge færdig uden låg ved middeleffekt (ca. 400 Watt) i 21-23 minutter, alt efter hvilken konsistens du ønsker.
- Server med kanelsukker og smørklat.
Tips
Når vi laver risengrød laver vi altid klatkager af resterne, hvilket kun kan anbefales! Derudover kan du prøve at servere grøden med Ribena eller æblemos, hvis du synes kanelsukker smager for meget af December.