Bloggen her bliver skrevet og udarbejdet af Trine Opstrup og Simon Drue der begge er studerende på henholds vis TEKO som Designteknolog og Aarhus Universitet som bachelor i matematik. Vi er begge lige flyttet hjemmefra og har valgt at flytte sammen i en 2 værelses studiebolig i det centrale Silkeborg - dejlig lejlighed og om muligt en endnu dejlige by!
Vi fik idéen til at lave en blog fordi vi selv havde svært ved at finde de informationer vi har haft brug for imens vi flyttede hjemmefra - og ikke mindst efter vores nye hverdag er startet! Så vi har valgt at prøve selv at samle nogen af de erfaringer og idéer vi har haft og løbende dele ud af de oplevelser vi kæmper os igennem i hverdagen.
Bloggen vil dels bestå af en række opskrifter der passer til når man har SU på lommen og vil være inspirationskilde fra hvordan vi - ofte dejligt billigt - får god og lækker mad. Derudover vil der være forskellige fif og idéer til hvordan man kan pifte hverdagen lidt op eller få SU'en til at række lidt længere!
Om os
Trine og Simon er et par fjollede turtelduer der har været sammen i lidt over 4 år og har boet sammen i ca. 1 år.
Trine er en venlig, varm og sød tøs med flair for alt hvad der kreativt - både når det kommer til designfaget og madlavning. Det er hende der kommer med de inspirerende og ikke mindste eksperimenterende indslag i det lille køkken!
Simon på den anden side er en struktureret og positiv fyr der elsker at engagere sig - især når det kommer til madlavning. Det er ham der sætter sig ind i grundteknikkerne når det kommer til større og mere vanskelige projekter - ofte i en sådan grad det kan gå under kategorien "At skyde gråspurve med kanoner".
Sammen danner de to et godt par der supplerer hinanden godt. De er et par der elsker at lave mad og nyder at stå i køkkenet sammen og trylle - ikke mindst når der kommer gæster. Sammen har de erfaringer inden for det meste mellem macarons og roastbeef. Og med deres forskellige baggrund i blandt andet deres studier kan de komme med idéer til alt fra studiet til den almene hverdag!
Endnu engang velkommen til - håber du bliver hængende lidt endnu!