Overskriften er måske at smøre tykt på, men denne pizzadej skal ikke hæve da der ikke er gær i, men i stedet bagepulver! Bunden bliver derfor sprød og lækker - og så går det hurtigt med at få pizzaen færdig da man ikke skal vente i en time på at dejen hæver! Derudover er pizzadejen krydret, hvilket giver et lækkert ekstra pift til den klassiske italiener!
Arbejdstid: 30 min Tilberedning: 15 min Pris: ca. 10,-
Fremgangsmåde
I stedet for at købe en pizzasovs så lav din egen med en dåse tomatpuré, ketchup, hvidløg, oregano og 1 spsk. olie - det smager bedre og er super billigt!
- Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål og pres hvidløget ned i skålen.
- Tilsæt vand og rør og ælt dejen sammen i skålen.
- Bliv ved med at tilsætte ekstra mel indtil dejen stopper med at klistre.
- Ælt dejen godt igennem, del den i to og rul ud til pizzaer.
- Tilføj dine yndlings pizza-toppings og bag pizzaerne i ovnen ved 200°C i ca. 15 minutter eller indtil kanterne er gyldenbrune.
I stedet for at købe en pizzasovs så lav din egen med en dåse tomatpuré, ketchup, hvidløg, oregano og 1 spsk. olie - det smager bedre og er super billigt!