Er du også træt af den kedelige koldskål, man køber i butikkerne, og har du lyst til lidt ekstra forkælelse? Hvorfor så ikke bare lave det selv med denne lækre opskrift der er lige til at gå til!
Tid: 15 min. Pris: 20 kr.
Fremgangsmåde:
Start med at finde en stor skål og pisk æggeblommerne, vanillesukker og sukker sammen til sukkeret er opløst. Efter piskning tilsættes tykmælk/kærnemælk.Den halve citron presses i - citronsaft fra flaske kan selvfølgelig også anvendes. Rør blandingen godt sammen og smag til med sukker og citron efter behov. Server med kammerjunker, friske bær eller frugt efter temperament.
Fifs!
Man kan lave sin egen billige drys ved at riste havregryn i lidt smeltet smør og sukker på en pande. Bemærk at det ikke længere behøver at være pasteuriserede æggeblommer, da der nu er så lille risiko for salmonella i Danmark nu - så der er også penge at spare. Læs mere her.
Start med at finde en stor skål og pisk æggeblommerne, vanillesukker og sukker sammen til sukkeret er opløst. Efter piskning tilsættes tykmælk/kærnemælk.Den halve citron presses i - citronsaft fra flaske kan selvfølgelig også anvendes. Rør blandingen godt sammen og smag til med sukker og citron efter behov. Server med kammerjunker, friske bær eller frugt efter temperament.
Fifs!
Man kan lave sin egen billige drys ved at riste havregryn i lidt smeltet smør og sukker på en pande. Bemærk at det ikke længere behøver at være pasteuriserede æggeblommer, da der nu er så lille risiko for salmonella i Danmark nu - så der er også penge at spare. Læs mere her.